VOC 是揮發性有機物的簡稱，VOC 大部分是由燃料、溶劑、油漆、粘合劑和制冷劑等所引起的，也可由有機物的不*燃燒產生。VOC 通常是在生產、分配、儲藏、處理和使用的過程中釋放到環境中的，有時作為補充水從一些點源和非點源進入表層水和地下水體。水環境的質量日益顯得與人們的生活息息相關。

但由于水環境中存在多種有機污染物，且分布較廣， 成分較為復雜，對目前的水環境造成很大的影響。所以明確水質中 VOC 的來源及其含量對污染物的控制以及對水質的改善有著重要的意義。檢測水中 VOC 的設備比較高，通常采用吹掃捕集 - 氣質聯用檢測，本方法是參考 HJ-639-2012 標準，檢測水質中 57 種VOC 含量。